Những lợi ích tuyệt vời của cà chua đến sức khoẻ bạn cần biết

Cà chua được mệnh danh là một nhà máy dinh dưỡng vì nó cung cấp rất nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của cà chua bạn cần biết.

Những lợi ích tuyệt vời của cà chua đến sức khoẻ bạn cần biết

1. Cà chua giúp thúc đẩy giấc ngủ ngon

Thường xuyên trằn trọc, mất ngủ bạn luôn cảm thấy bực bội và tìm nhiều phương pháp trị chứng mất ngủ nhưng không biết phải bắt đầu từ đâu và phải sử dụng phương pháp nào cho hợp lý. Bạn không còn phải tốn nhiều thời gian để tiềm kiếm nữa vì theo nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy rằng ăn cà chua sống sẽ giúp cung cấp dồi dào lượng vitamin C cà chất lycopene giúp an thần và thúc đẩy một giấc ngủ ngon hơn.

2. Là thực phẩm bổ mắt

Không chỉ có vitamin A trong cà chua mới mang lại khả năng cải thiện thị lực, các thành phần như lycopene, lutein, zeaxanthin và vitamin C cũng góp phần phòng ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng, mù đêm (quáng gà), đục thủy tinh thể. 

Do đó những ai gặp vấn đề về thị lực, tật khúc xạ hay thường xuyên tiếp xúc với máy tính cần tăng cường bổ sung cà chua trong thực đơn ăn uống mỗi ngày.

3. Giàu vitamin K và canxi, tốt cho xương

Ngoài việc bổ sung canxi và vitamin C thì tiêu thụ cà chua là giải pháp giúp tăng cường sức khỏe hệ xương rất hiệu quả. Nhờ hàm lượng vitamin K và canxi có trong cà chua có tác dụng phát triển xương ở trẻ em và giữ cho xương chắc khỏe ở người trưởng thành. Đối với các bé, cà chua là sản phẩm từ thiên nhiên, dễ hấp thu nên rất tốt cho sức khỏe.

4. Cung cấp vitamin A, C và beta-carotene làm sạch máu

Trong số các loại thực phẩm giàu vitamin A tốt cho sức khoẻ thì cà chua chính là “ứng cử viên” đầu bảng. Bên cạnh đó, kết hợp với thành phần vitamin C và beta-carotene dồi dào có trong loại quả này, các loại độc tố trong cơ thể được đào thải một cách dễ dàng. 

Chúng hoạt động như những chất chống oxy hóa để làm sạch các tác nhân gây tổn hại đến máu. Ngoài ra những thành phần này còn giúp hòa tan sỏi mật trong gan, ngăn ngừa bệnh xơ gan, rất tốt cho người thường xuyên uống rượu bia.

5. Cà chua có tác dụng giảm cân

Bạn tốn rất nhiều thời gian và công sức để tìm kiếm cho mình một phương pháp giảm cân hiệu quả mà không tìm ra được thì bạn hãy lưu ý đến những loại thực phẩm có ngay trong nhà mình nhé, bạn có thể ăn cà chua sống mỗi ngày để giảm cân thay vì phải thực hiện các chế độ ăn kiêng hay những bài tập nặng nhọc như chống đẩy mỗi ngày.

Ăn cà chua sống giảm cân là vì cà chua không chứa colessterol và chất béo nhiều nên không có tác dụng làm tích tụ mỡ thừa.

Mặc khác cà chua còn là thực phẩm chứa nhiều các vitamin A, C và hàm lượng chất xơ dồi dào nên khi ăn cà chua sống hay uống nước ép cà chua sẽ giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể, hàm lượng chất xơ dồi dào sẽ giúp no lâu hơn, hạn chế các cơn thèm ăn từ đó sẽ đem tới tác dụng giảm cân hiệu quả nhé.

6. Giúp làm đẹp da

Với thành phần giàu các chất chống oxy hóa, cà chua giúp làm hạn chế tác động tiêu cực của tia UV trong ánh nắng mặt trời - nguyên nhân gây ra tình trạng sạm da và lão hóa. 

Ngoài ra các loại vitamin và khoáng chất này còn có tác dụng thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào, hồi phục tổn thương. Axit nhẹ có trong cà chua giúp tẩy các tế bào già cỗi trên tầng thượng bì, trả lại làn da sạch thoáng, tươi trẻ.