Những công dụng tuyệt vời mà táo xanh mang lại khiến bạn phải muốn ăn mỗi ngày

Táo xanh rất giàu vitamin A, C và K. Nó cũng là một nguồn giàu chất sắt, kali, canxi, chất chống oxy hóa và flavonoid. Nhờ vậy, táo xanh rất có lợi cho sức khỏe.

Đây là loại trái cây nên có trong chế độ ăn uống hàng ngày của mỗi người. Táo có nhiều loại khác nhau, điển hình là táo đỏ và táo xanh. Táo xanh từ lâu đã được công nhận là một trong những loại trái cây tốt nhất cho sức khỏe.

Loại táo này chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu như protein, vitamin, khoáng chất và chất xơ. Chúng được biết là cung cấp cứu trợ từ rối loạn tiêu hóa và cũng rất hiệu quả trong việc giảm cholesterol trong máu và HA, ổn định lượng đường trong máu và cải thiện sự thèm ăn. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời mà táo xanh mang lại, hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé!

Những công dụng tuyệt vời mà táo xanh mang lại khiến bạn phải muốn ăn mỗi ngày

1. Giúp giảm cân

Táo xanh giúp ngăn chặn sự thèm ăn của bạn bởi chúng chứa nhiều chất xơ, vì vậy chúng chiếm nhiều “không gian” trong bụng của bạn và cần nhiều thời gian để được tiêu hóa. Hàm lượng calo cao giúp duy trì chế độ ăn kiêng của bạn, giúp bạn có vóc dáng lý tưởng mà vẫn đảm bảo sức khỏe.

2. Giảm nguy cơ ung thư

Mặc dù không phải là phương pháp chữa trị toàn diện, nhưng theo nhiều nghiên cứu, táo có thể đóng góp lớn trong việc làm giảm sự phát triển tế bào ung thư. Các chất phytochemicals và flavonoid trong táo xanh làm giảm sự phát triển của các tế bào ung thư vú, chất chống oxy ức chế sự phát triển của ung thư ruột kết và gan.

3. Giải độc gan

Bạn luôn lo lắng về các chất độc hại và các chất phụ gia thực phẩm mà bạn nạp vào cơ thể thông qua thực phẩm? Táo xanh có thể giúp giải độc gan bằng cách loại bỏ độc tố độc hại.

4. Cải thiện tiêu hóa

Hầu hết các loại thực phẩm không lành mạnh dù chúng rất ngon miệng, chế độ ăn của bạn cũng thường ít trái cây và rau quả. Điều này có nghĩa, cơ thể cần phải làm việc thêm giờ và thực sự vất vả để tiêu hóa chất độc. Chất xơ trong táo giúp loại bỏ hầu hết kim loại và các chất phụ gia thực phẩm không mong muốn chúng ta sử dụng, ngăn ngừa táo bón, bệnh tiêu chảy.

5. Tăng cường hệ miễn dịch

Hệ thống miễn dịch suy yếu của bạn có thể củng cố bằng cách “nuông chiều bản thân” với táo xanh. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các chất chống oxy hoá có thể đảo ngược sự thiếu hụt miễn dịch đi kèm với tuổi tác, tăng khả năng miễn dịch chống lại dị ứng hoặc nhiễm trùng.

6. Cải thiện thị lực

Một quả táo xanh thường xuyên trong chế độ ăn uống của bạn cũng có thể giúp cải thiện thị lực. Vitamin C, chất chống oxy hoá và chất dinh dưỡng thực vật giúp chống lại các gốc tự do trong võng mạc, bảo vệ nhãn cầu và làm lành vết thương trong giác mạc nhanh hơn.

7. Cân bằng cholesterol

Chất xơ trong táo xanh giúp bạn giảm mức cholesterol bằng cách cân bằng lượng đường trong máu.Theo một nghiên cứu của Đại học Florida State, nó cũng có thể giúp các phụ nữ mãn kinh - những người dễ bị cholesterol xấu tăng lên, vì chất chống oxy hoá và pectin trong táo xanh giúp giảm viêm và giảm cholesterol xấu.
8. Tái sinh da

Táo xanh giúp cải thiện sức khoẻ của bạn không chỉ bên trong mà cả bên ngoài. Táo xanh sẽ cung cấp cho bạn một làn da được nuôi dưỡng, sáng và trẻ trung, nó làm cho da bạn khỏe mạnh, đồng thời cải thiện kết cấu bề mặt da láng mịn.

9. Chống lão hóa da

Táo xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp tái tạo nhanh và làm trẻ hóa tế bào, tránh lão hóa. Từ đó, làn da của bạn luôn khỏe mạnh và sáng mịn. Các chất chống oxy hóa cũng giúp bảo vệ gan, do đó làn da bạn sẽ luôn căng tràn sức sống, có tính đàn hồi cao, ngăn chặn thâm quầng vùng da mắt.

* Lưu ý:

Chọn và bảo quản táo xanh đúng cách:

- Khi mua táo xanh cần nhìn rõ nhãn mác, xem mỗi trái táo có bị bầm dập, da táo héo thì loại bỏ ngay.

- Chọn từng quả táo thay vì mua cả bao táo, vì cách này sẽ giúp bạn ngửi thấy mùi táo đặc trưng hay có mùi lạ.

- Lưu trữ táo xanh trong tủ lạnh. Bọc taó trong túi nhựa có đục lỗ và để vào chỗ lạnh nhất trong tủ lạnh sau khi rửa với nước. Đây là cách giữ táo tươi lâu, khoảng 2-3 tuần.

- Nhiệt độ trong phòng bình thường cũng có thể bảo quản được táo xanh. Nhưng bạn cần kiểm tra thường xuyên, vì chúng sẽ nhanh chín hơn là bạn để trong tủ lạnh.

Khi sử dụng táo xanh:

- Bạn có thể ăn cả quả táo hoặc gọt bỏ vỏ. Tốt nhất bạn nên ăn cả vỏ để giữ lại tất cả các chất dinh dưỡng tự nhiên. Nhưng, hãy nhớ rằng bạn không được ăn hạt táo vì nó hơi độc và có thể gây bất lợi cho sức khoẻ.