Đông Trùng Hạ Thảo biệt dược quý hiếm được cả thế giới săn lùng vì công dụng của chúng

Đông trùng hạ thảo được ghi nhận là biệt dược tiền tỷ với nhiều tác dụng thần kỳ nếu biết cách dùng chuẩn xác. Đây cũng là loại đông dược quý hiếm, được cả thế giới săn lùng nên ngày càng trở nên “vô giá”.

Đông Trùng Hạ Thảo biệt dược quý hiếm được cả thế giới săn lùng vì công dụng của chúng

Đông trùng hạ thảo là gì? 

Tên gọi loài dược liệu này bắt nguồn từ chính đặc điểm sinh trưởng và phát triển của nó - nửa thân ấu trùng nửa thân thảo, mùa đông là ấu trùng mùa hạ là thân cỏ. Đông trùng hạ thảo (tên khoa học là Cordyceps sinensis) là kết quả của sự cộng sinh giữa ấu trùng sâu non thuộc chi Hepialus và một loài nấm túi có tên Cordyceps sinensis. 

Do khai thác không đúng cách nên ngày nay loại dược liệu tự nhiên này rất hiếm, nguy cơ tuyệt chủng ngày càng cao. 

Thành phần dinh dưỡng có trong đông trùng hạ thảo

Phân tích hóa học để chứng minh đông trùng hạ thảo là một loại thuốc quý thì trong sinh khối của nó có 17 loại axit amin khác nhau; D-mannitol; lipit và nhiều nguyên tố vi lượng.

Đặc biệt đáng chú ý hơn nữa là có nhóm hoạt chất HEAA (Hydroxy-Etyl-Adenosin- Analogs) có khả năng ngăn ngừa tế bào ung thư phát triển hay hỗ trợ điều trị HIV.

Đông trùng hạ thảo còn có chứa nhiều loại vitamin tốt cho sức khỏe khác như vitamin B12; vitamin A; vitamin C, vitamin B2, vitamin E, vitamin K...

Tác dụng của Đông Trùng Hạ Thảo

Hỗ trợ điều trị và phòng chống bệnh

  • Tác động tới hệ miễn dịch: Đông trùng hạ thảo có công dụng tăng cường các hoạt động miễn dịch, đặc biệt là ở người già khi hệ miễn dịch bắt đầu suy giảm, điều tiết các phản ứng đáp tế bào lympho, hỗ trợ tiêu diệt các virus, vi khuẩn gây bệnh, 
  • Tác động tới hệ tiêu hóa: Đông trùng hạ thảo được đánh giá tốt về khả năng tăng cường chức năng gan, hỗ trợ điều trị các bệnh lý về gan như viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ, nóng gan,.. 
  • Tác động tới hệ bài tiết: Đông trùng hạ thảo có công dụng phục hồi chức năng thận hư và tăng cường, tăng khả năng tiêu trừ giải độc, giảm nguy cơ sỏi mật, bổ sung thận khí và giảm tiểu đêm.
  • Tác động tới hệ tuần hoàn máu, tim: Trong đông trùng hạ thảo có chất dinh dưỡng có khả năng giảm lượng cholesterol trong máu, điều chỉnh nội tiết tố trong cơ thể, tăng cường lưu thông máu để giữ điều chỉnh sự rối loạn nhịp tim, ổn định huyết áp, giảm hạ đường huyết, hạ huyết áp, loại bỏ Lactic axit và các chất bã trong cơ thể. Những bệnh về tim, huyết áp cũng là các bệnh thường gặp ở người già.
  • Tác động tới hệ hô hấp, phổi: Acid trong đông trùng hạ thảo làm tăng hiệu suất sử dụng oxy trong cơ thể, làm sạch phổi, hỗ trợ điều trị các bệnh đường hô hấp, đặc biệt là các bệnh viêm khí quản mãn tính của người già và hen suyễn…Không những vậy, với những người thường xuyên hút thuốc lá, khói thuốc lá làm tổn thương phổi, đông trùng có công dụng khôi phục các tế bào nang phổi đã bị hư hỏng, phụ trợ cho việc chữa bệnh do tác nhân khói thuốc gây nên. 

Bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ làm đẹp da

  • Chống mệt mỏi, suy nhược, tăng khả năng sinh lý: Sử dụng đông trùng hạ thảo giúp tăng cao ATP và oxy cho các tế bào, giảm bớt tình trạng mệt mỏi, suy nhược ở người già. Không những vậy, nó còn có thể cân bằng hoocmon trong cơ thể, điều trị rối loạn và suy giảm chức năng tình dục cho cả nam và nữ, tăng cường sinh lý. 
  • Hỗ trợ làm đẹp da: Chất dinh dưỡng trong đông trùng hạ thảo có thể làm chậm quá trình lão hóa, giảm nếp nhăn và tái tạo làn da căng tràn sức sống.

Cách chế biến Đông Trùng Hạ Thảo

Ăn sống hoặc chế biến thành các món ăn

- Ăn sống Đông Trùng Hạ Thảo: Dùng nước ấm rửa sạch dạng  nguyên con khoảng 3g rồi nhai sống cũng rất tốt, giúp cải thiện giấc ngủ.

- Món hầm: Đông Trùng Hạ Thảo hầm sườn heo, thịt bê, ba ba, gà ác... và sử dụng 2-3 lần/tuần giúp cải thiện sức khoẻ, phù hợp với người già, người vừa ốm dậy.

- Món canh: Canh cá kết hợp táo đỏ hoặc  canh Đông Trùng Hạ Thảo và bạch chỉ giúp bồi bổ cơ thể, bổ khí huyết, tốt cho người ăn kém, ngủ kém.

- Món hấp: Đông Trùng Hạ Thảo hấp cơm trắng giúp giữ nguyên dưỡng chất, đặc trị bệnh về hô hấp, phổi, hỗ trợ điều trị ung thư.

Pha thành đồ uống

- Pha trà: Dùng Đông Trùng Hạ Thảo nguyên con 5g cùng 3g nhân sâm trong khoảng 10 phút và sử dụng sẽ giúp ích khí tráng dương, chữa di tính, liệt dương.

- Ngâm rượu: Rượu Đông Trùng Hạ Thảo ngâm cùng nhân sâm hoặc nhung hươu trong vòng 1 tháng giúp ôn thận, tráng dương, cải thiện chức năng tình dục ở cả nữ giới và nam giới.

- Lưu ý: Đông Trùng Hạ Thảo không được sử dụng cho một số nhóm đối tượng phụ nữ có thai và đang cho con bú, người bị rối loạn đông máu, bệnh nhân chuẩn bị phẫu thuật.