Cỏ ngọt thần dược thiên nhiên kẻ thù số một của bệnh đái tháo đường và một số bệnh khác

Cây cỏ ngọt có chứa một lượng chất ngọt gấp 300 lần đường nhưng không mang năng lượng. Vì thế, cây cỏ ngọt được sử dụng rộng rãi để điều trị một bệnh như: đái tháo đường, giảm béo...Dưới đây là tác dụng chữa bệnh của cây cỏ ngọt.

Cỏ ngọt thần dược thiên nhiên kẻ thù số một của bệnh đái tháo đường và một số bệnh khác

1. Thành phần hóa học của cây cỏ ngọt

Các nhà khoa học đã nghiên cứu và chỉ ra được thành phần các chất chính có trong cây cỏ ngọt gồm có:

Hoạt chất Steviosid – một glucosid có vị ngọt gấp 300 lần đường kính saccharoza nhưng không mang năng lượng.

Carbonhydrate, Protein, chất béo… có lợi cho sức khỏe.

Cây cỏ ngọt có vị ngọt nhờ những glycosid tự nhiên. Chất này được chiết xuất từ ​​lá cây stevia thông qua một quá trình bắt đầu bằng cách ngâm cây trong nước nóng.

Mặc dù không có calo, chiết xuất từ cây cỏ ngọt có thể ngọt gấp 200 lần một lượng đường tương đương.

2. Tác dụng chữa bệnh của cây cỏ ngọt

2.1. Cây cỏ ngọt có tác dụng chữa đái tháo đường và bệnh béo phì

Cỏ ngọt là phương pháp giảm cân kỳ diệu bởi lượng đường trong cỏ ngọt gấp 300 lần đường kính nhưng lại không mang năng lượng, đây có thể được sử dụng như một chất thay thế đường để giúp những người thừa cân giảm được cảm giác “thèm đường” và giữ cho họ không ăn quá nhiều.

2.2. Tác dụng chữa đầy bụng, rối loạn tiêu hóa của cây cỏ ngọt

Cây cỏ ngọt có tác dụng gì ngoài việc giảm thiểu tích lũy đường và mỡ thừa? Đó chính là công dụng chữa bệnh tiêu hóa. Khi vào cơ thể, cây cỏ ngọt có tác dụng kích thích tiêu hóa, giải phóng enzim và phá vỡ các liên kết cacbonhydrat và chất béo, từ đó điều trị các bệnh về đường tiêu hóa hiệu quả.

2.3. Sử dụng cây cỏ ngọt để thanh nhiệt, làm mát gan

Cây cỏ ngọt là loại cây quen thuộc trong các bài thuốc Đông Y dùng để thanh nhiệt, giải độc gan hiệu quả. Tại Nhật, nước cây cỏ ngọt thường được dùng để uống thay nước lọc hàng ngày vào mùa hè để hạn chế tình trạng nổi mụn trứng cá, ngứa ngáy da. Đây chính là bí quyết khiến phụ nữ Nhật luôn giữ được làn da trắng mịn hết ý.

2.4. Cây cỏ ngọt chữa được bệnh về răng miệng

Ít người biết rằng cây cỏ ngọt còn có tác dụng kháng khuẩn, thường được sử dụng để ngăn ngừa bệnh chảy máu chân răng. Những người mắc bệnh viêm lợi thường xay cỏ ngọt hòa với nước để xúc miệng hàng ngày.

3. Cách sử dụng cây cỏ ngọt

Dùng làm thuốc cho người bệnh tiểu đường, ngày 2 lần, mỗi lần 2,5g lá cỏ ngọt phơi khô, sắc với 200ml nước còn 50ml.

Dùng cho người bị béo phì: liều dùng hằng ngày là 7,5g lá cỏ ngọt khô, sắc uống. Dùng liên tục.

Chữa tăng huyết áp: hằng ngày đun uống dừa cạn, hoa cúc, hoa hòe và Cỏ ngọt.